超簡単韓国の家庭料理レシピ

簡単にできる韓国の家庭料理をご紹介します

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今日の夕食「オジンオポックン」

韓国の家庭で普通のおかずとしてよく作られてる「オジンオポックン」(いかの炒め物)で~す


まず材料はたまねぎ、にんじん、大ねぎ、いかです。

ソースはコッチュジャン、コチュカル、料理酒、しょうゆ、にんにくのつぶしたもの、ごまなど。

?たまねぎ、にんじん、大ねぎを細く切っていためます。

?軽く炒めたら、いかを入れてさっと炒めソースをいれてさらに炒めたらできあがり~

あ、なんかあまりにも簡単すぎました

でもほんと簡単にできておいしいおかずなんです~

SUC30098.jpg
炒めて

QU0lp.jpg
できあがり~

それから今日はテンジャンチゲ(みそのチゲ)も作りました~

SUC30101.jpg
あちあちで湯気がもやもや・・・ってしてるところを食卓にのせて食べるのがいいんですよね~

はい!おごちそうさまでした

| 韓国の家庭料理 | 21:55 | comments:36 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

NoTitle

オジンオポックン、面白いような微妙な名前の料理ですね(^^ゞ
それと、本場ではコッチュジャンっていうんですね^^
ずっとコチジャンて呼んでました(;^_^A

| かっぱぎ | 2010/10/11 07:30 | URL | ≫ EDIT

かっぱぎさん♪

いつもありがとうございま~すv-410

あー人によってはコチジャンって聞こえるかもしれないです。

韓国語の発音むずかしいですから・・・^^;;

| みみおんま | 2010/10/11 11:34 | URL |

NoTitle

以前泊まりに来た娘の友達からトッポギを頂きましたが、使い道が無く戸棚に眠っています

ポン酢 送料実費で宜しければ、メール注文で特別に韓国にも発送しますよv-233

| 徳之島エクスプレス | 2010/10/11 14:40 | URL |

NoTitle

コメありがとです^^

ほんとに今は歩かなくなってきてますよね~><
あたしは仕事が休みの日なんか殆ど引きこもりです(笑)

このイカを炒めたオジンオポックン、すっごい美味しそう^^;食べたいです。
てか、作ってみようかな~♪

どれも美味しそうで見てるだけでヨダレが出てきます><

又きま~す♪

| | 2010/10/11 15:02 | URL |

こんにちは(^^)

遊びに来ていただきありがとうございます(o^^o)

副業って簡単に空いている時間にできるからいいですよね(o^-')b

私も勉強の毎日です(;^_^A

お互い頑張っていきまょう(o^∇^o)

| Carmilla | 2010/10/11 15:06 | URL |

徳之島エクスプレスさん♪

えーっそうなんですか~v-290

じゃお願いするときはまたご連絡しますねv-349

| みみおんま | 2010/10/11 15:24 | URL |

kindsunさん♪

ご訪問ありがとうで~すv-410

オジンオポックンぜひ試してみてくださ~いv-354

簡単だしおいしいですよ~

| みみおんま | 2010/10/11 15:31 | URL |

Carmilla さん♪

コメントありがとうございま~すv-350

空いた時間にできてプラスの収入が得られるっていいですよねv-410

こつこつが大切みたいですねv-530

がんばりましょ~

| みみおんま | 2010/10/11 15:35 | URL |

NoTitle

こんにちは。
韓国手料理 おいしそうだなぁ。

パソコンは IE(インターネット)で注文できるのでは?

やっぱり 日本で 実物を見たいよね・・・

またお邪魔しますね。v-411

| kurushima33 | 2010/10/11 16:11 | URL |

NoTitle

アフィリ息子です。

うまそうだなぁ~♪

あぁ~今夜のうちのおかずは

お肉ずくしだったから

お腹いっぱいwww

応援ぽちっ!

| アフィリエイトの使えるネタ満載ブログあり@アフィリ息子 | 2010/10/11 19:53 | URL | ≫ EDIT

NoTitle

コメントありがとうございます。v-10

おいしそうですね~
おなかがへってきましたww
テンジャンチゲってのは自分の好みに合っていそうなので今度作ってみたいと思います。

| 雷電 | 2010/10/11 22:00 | URL |

NoTitle

こんばんは~何時も美味しそうですね~
韓国の方って家族との食事を大切にしてますね~

| ぺこちゃん | 2010/10/11 22:09 | URL |

こんばんは

訪問&ぽち ありがとうございますv-222

ぽちしますねv-39

今回もおいしそうな料理ですねv-271
しかも簡単に作れそうでv-14
時間が有れば挑戦してみますv-91

うちのブログの関連ですが、今週はF1 韓国GPが行われますv-233
時間があれば観て下さいv-17

| しょうた | 2010/10/11 23:28 | URL |

オジンオポックン美味しそうですね

オジンオポックンはご飯にも、お酒にも合いそうでいいですね。
韓国のお料理もご飯に合うものが多いですね。

| コタロウ | 2010/10/12 08:54 | URL |

NoTitle

コメント有難うございます。^^

これ、美味しそうですね~
コチュカルというのは初耳なのですが、コチュジャンは日本でももう定番ですね♪
簡単でおいしいのが一番ですっ。
スープもアツアツ、体が温まりますね♪

| カンカン | 2010/10/12 09:31 | URL | ≫ EDIT

NoTitle

みみおんまさん。
料理上手でうらやましいです。
私は彼の方が美味いので、悩んでいます(泣)
彼がイカ好きなので作ってみます!ありがとうございますv-10
みみおんまさんは韓国料理のレシピを沢山お持ちなんですねv-7

| もみちゃん | 2010/10/12 09:51 | URL |

kurushima33 さん♪

いつもありがとうございますv-410

そうなんです。
注文できないことはないみたいですが、海外まで送ってくれるとこは限られてます。T_T
送料とか手数料とかかかるし・・・

それにもし購入するときは海外で使うときのこととかいろいろ聞きたいし、日本に帰ったときに
しようと思ってます。v-348

こういうのが不便ですねv-393

| みみおんま | 2010/10/12 10:25 | URL |

アフィリ息子 さん♪

ご訪問ありがとうございますv-410

お肉もいいけどいかもおいしいですよ~v-349

一度お試し下さいv-442

| みみおんま | 2010/10/12 10:30 | URL |

雷電さん♪

いつもありがとうございますv-410

テンジャンチゲはほんとにくせになりますよ~

みそが日本のとはちがうんですね。

最初はみみおんまも苦手でしたが、今は韓国のみそしかダメですv-315

| みみおんま | 2010/10/12 10:33 | URL |

ぺこちゃんさん

いつもありがとうです~v-351

そうですね、韓国の人はみんなで食べるの好きですね~

家に誰か来たらすぐ食事してけってゆーし^^

主婦は大変ですが~v-393

| みみおんま | 2010/10/12 10:36 | URL |

しょうたさん♪

いつもありがとうございます~v-410

そうなんですか?韓国でF1?

でも私さっぱりわかんなくて・・・^^;;

| みみおんま | 2010/10/12 10:39 | URL |

コタロウさん♪

そうなんですよ~v-351

オジンオポックンはご飯にとーっても合います。

私初めて食べたときこれだけでご飯3杯食べた記憶がありますv-363
(ちょっと食べすぎ~)

お酒のつまみにもいいですよ~v-354

| みみおんま | 2010/10/12 10:41 | URL |

カンカンさん♪

いつもありがとうございます~v-290

コチュカルというのは唐辛子を干してこなにしたものです。

キムチはこれがないと作れませんv-354

でもオジンオポックンはコッチュジャンだけでもおいしいですよ~v-348

| みみおんま | 2010/10/12 10:44 | URL |

もみちゃんさん♪

いつもありがとうです~v-410

カレのほうが料理上手なんですかぁ~

でもいいじゃないですか、いっぱい甘えて作ってもらったらv-349

うちなんて全くです、インスタントラーメンくらいかな~v-393

| みみおんま | 2010/10/12 10:46 | URL |

NoTitle

こんにちは高山です

これはまた旨い料理ですね。私も是非食べてみたい。
でも私はダイエット中なので我慢するしかないかと思います。

応援します

| .高山直人のスローライフアフィリエイト実践日記 | 2010/10/12 11:17 | URL |

美味しそうですョ~。

みみおんまさん。。こんばんは~。

コメントありがとうございます~。ヽ(^。^)ノ

オジンオポックンって料理なのですか~。
イカの炒めものってだけで美味しそうですね。
今度、同じような感じで作ってみようかな、

テンジャンチゲってのも熱々で美味しそう~。
味噌味なのですね。

色々と美味しそうな料理ばかりで私には目の毒です~。。。(笑
また、おじゃまさせて頂きますね~。(=^・^=)

| にゃんはな | 2010/10/12 20:55 | URL |

NoTitle

あぁ~ 料理ができない私には

尊敬v-10でございます!

韓国料理って 食べたこと あまりないです

食べてみたいなー♪

| すうやん | 2010/10/13 00:47 | URL |

高山さん♪

いつもありがとうございますv-350

ダイエット中、つらいですね^^
頑張ってくださいv-410

| みみおんま | 2010/10/13 11:20 | URL |

にゃんはなさん♪

いつもありがとうございますv-351

オジンオポックンはほんとおすすめですよ~v-315

ためしてくださいv-363

| みみおんま | 2010/10/13 11:23 | URL |

すうやんさん♪

いつもありがとうございますv-350

結構かんたんだから一度作ってみてくださ~い

| みみおんま | 2010/10/13 11:26 | URL |

NoTitle

健康診断のため、食事できない時に
見るんじゃなかった(笑)
美味しそうで、早く食事がしたいですw

出張帰りということで、応援ぽちしに来ました!

| ねこ | 2010/10/13 11:33 | URL |

こんにちは!

とても美味しそうな料理ですね!
韓国料理って自分で作った事が無いのですが、
こちらを参考にして初チャレンジしてみたいと思います(^^)

| みぃねぇ | 2010/10/13 14:38 | URL | ≫ EDIT

ねこさん♪

もうお食事できましたか~?

おいしいものたくさん食べて出張の疲れ癒してくださいね~v-410

| みみおんま | 2010/10/13 14:50 | URL |

みぃねぇ さん♪

ご訪問、コメントありがとうございますv-410

韓国料理ぜひぜひお試し下さ~いv-290

また遊びに来てくださいねv-410

| みみおんま | 2010/10/13 14:52 | URL |

NoTitle

こんばんは!
いつもいつも美味しそうで、何よりですね。
何か、全部がスタミナ料理の気がしますよ。
みみおんまさんのブログをみるとどうしても仕事を止めて速く帰宅してご飯が食べたくなります。
今日もこれで帰ろうか考え中です???
でも、美味しそう!
辛い料理はいいですよね。

| ミネキチ | 2010/10/13 20:54 | URL |

ミネキチさん♪

いつもうれしいコメントありがとうございます~v-410

でも早く帰ってうちご飯食べたいって、奥様お料理上手なんでしょうねv-349

今日もおいしい夕食を~v-442

| みみおんま | 2010/10/13 21:55 | URL |















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